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要解答上面这些问题，我们首先要简单了解一下中国白酒的酿造工艺。作为一般消费者，大多数还是不清楚什么叫传统工艺酿造？什么叫新工艺酿造？高价回收原件**酒。我们高价回收2000年**酒.回收20001年**酒，回收2002年**酒，回收2003年**酒，回收2004年**酒，回收2005年**酒，回收2006年**酒，回收2007年**酒，回收2008年**酒，回收2009年**酒，回收2010年**酒,回收2011年**酒,回收2012年**酒,回收2013年**酒，回收2014年**酒,回收2015年**酒,回收2016年**酒,回收2017年**酒,回收2018年**酒
传统工艺白酒。所谓传统工艺即固态发酵法工艺，其过程较为复杂，酿造周期较长，这种纯粮酿造的酒品质一般都不会差，用慢工出细活形容较合适不过。传统工艺每种酒的酿造流程都不同，以具有江西*特风味的特香型白酒酿造工艺为例，主要酿造过程如下：原料—浸泡—初蒸—焖粮—复蒸—摊凉—加曲—装箱培菌—配槽—装桶发酵—蒸馏—成品酒。
新工艺白酒：如果说传统工艺白酒是手擀面，那么新工艺白酒就是方便面。用较简单地说来说，新工艺白酒，就是现代技术的酒精勾兑酒。它们走的是酒精发酵的路线，较早参照的是苏联生产伏特加的办法：先将粮食原料依照标准工艺生产出高纯度酒精，再稀释改制成白酒。
以液态法为例：当然，这里要叨逼的是，新工艺白酒和传统工艺白酒其实就是现代与传统的关系，酒的传统工艺代表着中国酒文化中较质朴原生态的方面；而新工艺白酒则更多的是为了适应市场发展需求的便捷生产方式。孰优孰劣，大家一看便知。关注增城**酒回收价格您可以电话、微信：
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